【胡萝卜、山药、西红柿可以一起炖吗?】
胡萝卜富含糖、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。每100克胡萝卜含蛋白质约0.6克,脂肪0.3克,糖7.6至8.3克,铁0.6毫克,维生素A原1.35至17.25毫克,维生素B10.02至0.04毫克,维生素B20.04至0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦 。山药具有滋补强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效,治疗脾虚泄泻、肺虚咳嗽 。山药最适合和灵芝一起服用,有防治糖尿病的功效 。番茄“粉丝”
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