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老辈人爱吃的4款“中式糕点” ， 传承上百年 ， 香甜软糯 ， 建议尝尝
不同年龄段的人 ， 喜欢吃的食物是不同的 ， 就拿现在人人都会吃的糕点来说 ， 现在的很多年轻人会选择西式甜品 ， 例如马卡龙、泡芙、千层蛋糕等等 ， 而一些老辈人 ， 就会选择传统糕点、中式点心 ， 在父母、爷爷奶奶眼中 ， 他们吃的不是糕点 ， 而是记忆中的味道 。
不仅如此 ， 奶奶辈们喜欢吃的中式糕点 ， 大多数都是我国的传统糕点 ， 并且这些传统糕点 ， 都是古人智慧的结晶 ， 是属于美食文化中的瑰宝 ， 是一代又一代人的坚持传承下来的 ， 一直流传到今日 ， 个人觉得它要比任何一款西式甜品都美味 。
那接下来小编就为大家盘点一下 ，老辈人最爱吃的4款“中式糕点” ， 每一款都传承了上百年 ， 酥香软糯 ， 香甜可口 ， 来看看你吃过哪些 ， 若没吃过的话 ， 是真的建议大家尝一尝 ， 老少皆宜哦！
第一款：山西——太谷饼山西素有面食之根的美称 ， 只要和面有关的食物 ， 在山西人的手中都会变成各种美味的食物 ， 而这糕点作为面食的一种 ， 山西也是有代表作的 ， 其中最出名的就是太谷饼 。
山西太谷饼起源于明末清初 ， 距今已有400年的历史了 ， 相传是在太谷县 ， 一位富家太太在夜里想吃饼 ， 但家里的佣人不管怎么做 ， 太太都觉得它不好吃 ， 后来消息传了出来 ， 一个糕点铺的老师傅设计出来了一款 ， 送到阔太太府上品尝后 ， 是大加称赞 ， 于是这个饼就在当地开始流传 ， 因发源地是太谷县 ， 所以得名为太谷饼 。
后期太谷饼被慈禧太后发掘出来 ， 将太古饼一跃称为宫廷贡品 ， 只有达官贵族、皇室富豪才能品尝到 ， 半圆的太谷饼颜值不高 ， 上面还铺满了超多的白芝麻 ， 但入口甜而不腻 ， 酥而不碎 ， 味美鲜香 ， 香而不厌 ， 味道一绝 。
随着时代的发展 ， 山西的太谷饼依旧在全国享用盛名 ， 不仅本地人会吃 ， 外地人前去游玩 ， 也会品尝 ， 并且是老少皆宜 ， 没吃过的不妨来尝尝 ， 父母、爷爷奶奶、外公外婆都会喜欢吃的哦！
第二款：满族——沙琪玛现在大家常吃的沙琪玛 ， 其实也是一款传统的中式糕点 ， 沙琪玛一开始是清代关外三陵的祭品 ， 后期在1644年时 ， 清朝入关后改元顺治后 ， 沙琪玛就由满族人带到了北京 ， 逐渐在北京流行起来 ， 成为了京式四季糕点之一 ， 也是宫廷常见的一款糕点 。
随着时代的发展 ， 沙琪玛也独特的口味成功占据零食圈 ， 像是有不少老人都会买上一些沙琪玛放到家中 ， 当做零食、煎点 ， 或是早餐 ， 它都是不错的选择 ， 两三块沙琪玛配着一杯牛奶 ， 简单方便 ， 还能填饱肚子 。
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