区别：1 。起源 。山药的产地很广，名称也很多 。不同的地方有不同的名字，但是山药的产地不同 。胡爱山一般产于江苏和安徽，在其他地方很少见到 。山药将出现在河南焦作 。
2.营养价值 。山药 。更有利于其药用价值 。常见的山药药用价值较少，但能补气血，和胃 。
【山药和山药只是名字不同吗？】3.功效 。山药具有滋养润肺、调节身体、补血、促进呼吸系统健康的作用 。山药具有补气补血、调理脾胃、促进消化、保护胃黏膜、有助于身体吸收和恢复的作用 。能使血液正常循环，预防动脉硬化等疾病 。
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