黄瓜怎么切才好看?


【黄瓜怎么切才好看?】如何剪黄瓜花:
1.将黄瓜切成2寸的段,然后从中间纵向切成两半,倒扣在案板上,切成薄片,但要保留一边,不能切 。每5片切一片,然后把中间两片折成花瓣 。
2.滚刀块也很漂亮:先斜着切头,然后一手拿着黄瓜,沿着切面45度左右切成块 。刀的位置基本不变,只是用手旋转黄瓜,不断地切成块 。
3.用工具做黄瓜花:先用螺旋刀将黄瓜切成平面,旋入刀头后慢慢旋出黄瓜条 。

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