方法一
1.将黄瓜洗净，在瓜的一端切下一厘米长的小段 。
2.用黄瓜合上切好的片，然后轻轻摩擦，一分钟左右就可以去除黄瓜的苦味 。
方法2
1.将黄瓜切成片放入盆中，均匀放入适量盐爪 。
【如何去除黄瓜的苦味】2.用清水洗净，去除苦味 。
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