黄番茄能吃吗?


黄番茄属于番茄的一个品种,可以食用 。
【黄番茄能吃吗?】黄番茄,一种无限生长的番茄 。椭圆形,成熟后黄色,外观艳丽,品质好,果实硬度高,耐贮藏,耐长途运输 。柿子含有糖、蛋白质和果胶 。此外,还有胡萝卜素、维生素B1、B2、柿子色素等 。和其他小番茄一样,黄番茄可以生吃,也可以煮熟吃,但更适合生吃 。
柿子味甘酸,性微寒,对便秘、肉食过多、口渴、口臭、胸闷膈、哮炎肿痛等有益 。大量的维生素C是人体结缔组织的必需成分,可以增加软骨、血管、韧带和骨骼的力量和灵活性 。

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