鸡翅怎么解冻?


一、空气解冻法:
将冷冻食品从冰箱中取出,在室内空气中解冻 。
二、流水解冻法:
水的传热性能比空气好,可以缩短解冻时间 。
三、加热解冻法:
熟制品冷冻后,可以加热解冻 。
四、微波炉解冻方法:
微波炉是利用冷冻食品中的极性分子以极高的速度旋转,利用分子间相互振动、摩擦、碰撞的原理,产生大量热能,使冷冻食品由内而外同时发热,从而缩短解冻时间 。
【鸡翅怎么解冻?】五、盐水解冻法:

    推荐阅读