炸酱面的制作方法如下:
1.准备材料:五花肉适量 , 香菇适量 , 酱适量 , 冬笋适量 , 淀粉适量 , 香葱适量 , 姜适量 , 蒜适量 。
2.将所有材料切成粉末备用 。将15克淀粉倒入20克冷水中 , 搅拌均匀 , 使水变稠备用 。
3.锅中放入葱、姜、蒜翻炒 , 然后倒入肉末翻炒 。肉末炒好后 , 加入10ml料酒 , 略炒 。
4.将蘑菇末和冬笋一起翻炒 。将所有材料翻炒 , 加入酱料 , 加入酱料和肉末翻炒 。
5.加入热开水 , 使其与酱汁等量 。大火煮几分钟 , 等汤汁变少 。
【邮政酱榨酱面有没有可能紧急制作?】6.终于看到酱了 。
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