【馅料汤的馅料怎么做?】
手擀面:将面粉倒入盆中,加入少量酵母粉,在面粉中间挖一个洞,倒入适量温水开始搅拌面粉和水,不断搅拌 。面团好了,盖上湿布,醒一会儿 。面团醒发期间,白菜洗净,白菜串和菜叶分别切丝,不要先混在一起 。青椒洗净切丝 。大约20分钟后,开始揉面 。用擀面杖把面团擀成圆形,在圆形的两边涂上一些干淀粉 。把面团一层一层地绕在擀面杖上,不停地擀面杖 。面团圆圆的越来越大,越来越薄 。如果有厚薄不均,用擀面杖处理 。将面团一层层叠起来,用刀将面团切成一厘米左右宽 。组织折叠的表面,
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