有面粉煎饼 。中国幅员辽阔 ， 各地的煎饼做法不尽相同 。山东临朐当地的煎饼摊会将面糊发酵 ， 当地称之为“酸煎饼” ， 风味独特 。
【有面饼吗？】煎饼不仅是传统食品 ， 在一些地区还是主食 。尤其是泰安地区 ， 不仅是煎饼的发源地 ， 普及率也很高 ， 其“泰安煎饼”更是家喻户晓 ， 享有很高的声誉 。煎饼是中国传统食品之一 ， 很早就起源于山东 。它是由混合面条混合成糊状制成的 ， 当地的做法和吃法略有变化 。煎饼多由粗粮制成 ， 营养价值高 。煎饼疏松多孔 ， 可厚可薄 。它们很容易与其他食物搭配 ， 可以在不同的场合食用 。从煎饼的原料来说 ， 有麦煎饼、卷饼、米煎饼、油炸豆面 。
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