茶叶用含环糊精的液体浸提后 ， 浸出液被干燥得到速溶茶饮料 ， 按本发明 ， 茶叶中的有效成份可用含环糊精的液体有效浸出 ， 在浸出液被干燥成速溶茶饮料时 ， 可浸出的可溶性成份和芳香物质可为环糊精有效地保护 ， 所得速溶茶饮料有极好的香气和滋味 。 【速溶茶制造工艺】完成机构：四川轻工研究设计院
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