烧烤的热量是每100克154卡 ， 所以单位热量低 。每100克烧烤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每日总热量摄入的5% 。
【烧烤的热量有多大？】人体每时每刻都在消耗能量 ， 而能量是由食物中的产热营养素提供的 。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖和碳水化合物 。它们被氧化产生热量 ， 供身体维持生命、生长和运动 。当热量供应过多时 ， 多余的热量就会储存为脂肪 ， 时间太长身体就会发胖 。营养学中使用的卡路里单位 。1千卡是1000克水从15摄氏度上升1度所需的热量 。
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