功效：
1.解毒治疮 。
荸荠有清暑、解热、解酒的作用 。用菱角粉熬制适量白糖制成的膏体，适用于酒精中毒引起的口苦、烦渴、咽痛等症状 。荸荠还能缓解皮肤病，辅助治疗儿童头疮、头面部黄疮等皮肤病 。
【菱角有什么好处？】2、健脾益气 。
103010中记载，吃荸荠能补脾胃，强身健体，益气补虚，是很好的滋补品 。菱角粥益胃，经常食用菱角可以健脾益气 。
3.减肥塑身 。
中医认为，吃荸荠可以滋养五脏六腑，强身健体而不饥饿，而且荸荠的热量也不多，基本不含什么 。
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