材料：雪花蜜皮8片 ， 吉利丁粉3克 ， 冷水12克 ， 淡奶油100克 ， 细糖10克 ， 芒果丁适量 。
练习：
1.将冷水浸泡在胶粉中溶解；
2.搅打鲜奶油 ， 同时加入细砂糖 。
3.将溶解的吉利丁粉用水融化 ， 然后加入到鲜奶油中 ， 搅拌均匀 。放入冰箱稍冻待用；
4.取一块皮放好 ， 中间放适量淡奶油馅 ， 奶油馅中间放一粒芒果丁；
5.在它周围包一些水 ， 捏紧闭合点 ， 放在案板上 ， 底部朝下 。用双手转移薛梅娘 ， 使其更加圆润；
【流动燕麦雪姑娘的做法】6.最后放在纸盘里 。
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