【煮鸡肝用冷水还是开水下锅】煮鸡肝用冷水下锅，因为鸡肝的血腥味较重，通常是先将鸡肝放入冷水中浸泡2-3小时，然后将其洗净放入烧开水的锅中焯水2分钟；再将鸡肝捞出冲去表面的血沫，放入冷水锅中，并加入少许料酒、姜片，待水开后煮制10分钟左右，可有效去除腥味 。
推荐阅读
- 饮水机冷水不出水怎么解决 饮水机冷水不出水解决办法
- 花甲焯水后用冷水冲吗？
- 塑钢泥弄到手上怎么去掉
- 加湿器喷出来的是热水还是冷水
- 五月端午艾煮鸡蛋 五月端午艾煮鸡蛋的方法
- 热水和冷水同时放入冰箱哪个先结冰
- 糯玉米冷水下锅煮几分钟
- 干豆角冷水泡还是热水泡
- 花胶直接用冷水一直泡发吗
- 冷水黄金桂鱼是桂鱼吗