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【五月端午艾煮鸡蛋 五月端午艾煮鸡蛋的方法】1、用料:艾叶七个、鸡蛋九个、大蒜四头、盐少许 。
2、准备好锅,锅里添加水,水的量要多些 。
3、放入鸡蛋,艾叶,大蒜放了四头,鸡蛋随意,最后撒上点盐 。
4、开始小火煮,火大容易煮裂,小火几分钟后再改中火继续煮 。
5、盖上盖,继续中火煮十多分钟后关火 。
6、关火把鸡蛋捞出用凉水冲下即可 。
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