【鸡翅炸几分钟熟】鸡翅炸五到六分钟熟 。炸鸡翅要在油温为七成热时下锅 , 若是油温过高很容易将鸡翅炸糊 , 若是油温过低会使得鸡翅浸满油 , 影响口感 。炸鸡翅的时候炸到鸡翅颜色金黄即可捞出 , 然后再将鸡翅放入锅中开大火进行复炸 , 只需要半分钟即可 , 炸出来的鸡翅表面酥脆可口 , 也不会炸糊 。
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