1、建议不要食用 。鸡肉隔夜后 ， 会产生亚硝酸盐 。储藏鸡肉中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多 ， 而如果将鸡肉放在冰箱中冷藏（2-6摄氏度） ， 则其亚硝酸盐的增加较少 。
【隔夜的熟鸡肉能吃吗 能不能吃隔夜的鸡肉】2、隔夜的饭菜会出现营养流失 ， 同时可能还会产生细菌等微生物 ， 食用后可能会导致身体不适 ， 因此建议不要食用隔夜菜 。
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