1、生蚝买回家后 ， 只要用刷子刷洗生蚝表面就可以了 。
2、将青红椒切成小圈 ， 大蒜切末 。放入碗中 ， 加生抽、醋、香油 ， 搅拌均匀 。(可以少量的来一点点白糖 ， 会提鲜哦!)
3、往高压锅内倒一点水 ， 放入蒸笼 ， 摆上生蚝 ， 放入一点切好的姜片和葱段 ， 盖上锅盖 。上汽后 ， 开始计算时间 ， 压30秒就好了 。
4、随后把高压锅放在水龙头底下 ， 开凉水冲下 ， 等汽排完后开盖 。
【高压锅生蚝的做法 高压锅怎么做生蚝】5、取出一块生蚝肉 ， 蘸上自己喜欢的酱汁 ， 吃上一口 ， 实在太鲜了 。
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