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这是正常的，因为在烹饪过程中，锅里的油不可避免地会烧焦，而且主要由木炭组成的油是黑色的 。我建议你把锅晾干，等到锅要冒烟时，倒入白醋擦洗即可，切记不要烧红，注意安全 。事实上，它不必那么干净 。
【铁锅老是刷不干净怎么办】
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