1、温水吐沙法：倒入五十度左右的温水，然后浸泡十分钟，温水会让蛤蜊加速吐沙 。
2、白酒：蛤蜊买回家后，就用清水泡着注意水面要没过花甲，然后倒入一瓶盖的白酒搅一下 。
【蛤蜊吐沙快的方法】3、香油：在水中倒入几滴香油，再加入适量的食盐搅拌一下 。
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