【青菜炒鸡蛋的做法 怎么做青菜炒鸡蛋】
1、主料:青菜130克、鸡蛋130克、面2勺、料酒1汤勺、盐0.5勺、油3汤勺 。
2、青菜洗净、鸡蛋打入碗中 。
3、将已洗净的青菜放在案板上切碎 。
4、随后,合入鸡蛋中 。
5、接着,加1汤勺料酒 。
6、加2勺辣椒面 。
7、加0.5勺盐 。
8、调味拌匀 。
9、然后,在锅中加入3汤勺油烧热,下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成 。
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