文章插图
【鲩鱼肉去刺方法 鲩鱼肉去刺的简单方法】1、先用刀背处把这些鱼鳞刮干净，用剪刀将鱼鳍剪掉 。用刀将鱼腹部抛开，把内脏位全部都拿出，记住千万不要把鱼胆弄破 。
2、从靠近鱼骨的地方下刀，贴着鱼骨片下去，将鱼骨取出来 。鱼肉贴近内脏的部分可以看到有一些鱼刺（如果没有看到可以用手轻轻的按压一下鱼肉）贴着鱼刺将这块鱼肉片下来，记住两片鱼肉都要片下鱼刺哦 。
3、剩下的两片鱼肉在鱼背出也有很多小细刺，用刀贴着鱼背部分片下去就可以把这部分刺去掉 。这样就取出了靠近鱼骨处完全没有鱼刺的肉了 。
推荐阅读
- 教你鱼肉的腌制方法 鱼肉是如何腌制的？
- 木瓜炖什么吃了比较营养
- 什么肉脂肪含量低
- 怎么做鲅鱼鱼肉水饺 如何做鲅鱼鱼肉水饺
- 鲤鱼肉是红色的正常吗 鲤鱼肉是红色是不是正常的
- 鱼肉狮子头的做法 可以试做一下
- 鲩怎么读 鲩念什么呢
- 咸鱼炖茄子怎么做 怎么做咸鱼炖茄子
- 我为鱼肉人为刀俎是什么意思 人为刀俎我为鱼肉释义
- 鱼肉泥怎样去除鱼刺