1、准备姜适量，4个鸡蛋 。
2、用温水把白糖化开 。
3、面粉，然后把鸡蛋放入面粉中 。糖水边和面边加 。
4、面过光滑后静置20分钟 。
5、把和好的面像擀面条一样擀好，切好 。
【油炸姜丝的做法 炸姜丝怎么做如何做好吃】6、油烧至不冒泡转中小火，下锅炸至金黄即可出锅晾凉即可 。
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