【莲子保质期多长时间 莲子放5年能吃吗 莲子放5年不能吃】
1、莲子放5年不能吃 ， 保质期2-3年左右 。一是因为其中没有水分 ， 没有利于细菌繁殖的基础 ， 二是因为其质地比较坚硬 ， 难以变质 ， 所以其保质期会有2-3年不等 。
2、功效：可以增强记忆力 ， 而且还可以提高工作效率 ， 所以对于一些平常需要用脑的人是特别有好处的 。尤其是对于一些高三的学生 ， 更是特别有效果的 。用脑的人可以每天晚上喝一碗莲子粥 ， 对第二天的学习和工作是特别有帮助的 。
3、降血压 。现在得高血压的人特别多 ， 好多人都已经需要依靠降血压药才能够维持正常的血压水平 。莲子是一种很好的降血压食物 ， 经常吃它可以保持血压稳定在一个固定范围之内 ， 对身体是特别有好处的 。
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