【面包机怎么做饺子面？】该方法如下：
1.用面包机把饺子做成面团 。首先确定你是要做热汤面，还是要做面皮蒸饺或者冷水蒸饺，还是要做面皮水饺 。面包机制作面团非常重要 。
2.如果是蒸饺面团，面包机和面团都可以，面团比较软 。如果是煮饺子的面团，面包机比较费力，用来做煮饺子的面团需要坚韧坚硬的面团；
3.饺子面团比做面包用的面团干，面包机损耗大 。具体比例其实要考虑面粉的抗拉强度；
4.一般面粉和水的比例是2: 1 。注意，不要一次加够水 。最好分成2、3次 。可以根据面团的吃水情况适当增减，以和为贵 。
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