柴火可以用来烧烤吗?

【柴火可以用来烧烤吗?】
木头上的碳灰很严,烧烤的时候会大量喷出来,会让食物沾上很多灰尘,污染食物 。吃了之后对身体会有很大的危害 。一般烧烤的时候,你买的是有机碳,有机碳是一种环保的极好的烧烤原料 。柴火不适合烧烤 。烤肉,嫩滑可口,很受人们的欢迎 。但如果烧烤时不注意卫生,吃了不干净或被化学毒物污染的烧烤,可能会危害身体健康 。烧烤燃料和火的选择 。木炭是烧烤的最佳燃料 。木炭容易着火,火焰强,油烟少,烧烤也不容易被油烟中的有害物质苯并芘污染 。相反,如果用木柴做燃料,烧烤会因油烟较多而容易被苯并芘污染 。

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