【哪种五香肉煮着吃更好吃？】1.肉桂：肉桂树皮从茎和枝上剥下，放在一边晾干，卷成卷 。有些品种是刮的 。刮刀薄而亮的红褐色，未洗的树皮厚而灰 。肉桂粉是红棕色的 。中国产的肉桂略次于越南和印尼产的 。都是香的甜的辣的 。越南的肉桂质地最好，有肉桂般的香气，又有肉桂的甜辣味，用于食物调味 。
2.丁香：丁香又名丁香，是原产于印尼的一种香料，也指丁香的花蕾，又名丁等 。紫丁香为落叶灌木或小乔木，主要分布于亚热带亚高山、暖温带到温带的山坡林缘、寒温带的林下和阳生灌木 。在中国大约20种，起源
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