牛肉饼是酸性的，小米是碱性的，酸碱中和，可以一起吃；
牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，可以提高人体的抗病能力 。它适用于手术和疾病后的生长发育，补充失血和修复组织 。寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃，是寒冷冬天的进补佳品 。中医认为，牛肉具有补中益气、健脾胃、强筋骨、化痰熄风、止渴生津的功效；
【牛肉饼可以和小米一起吃吗？】小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养丰富 。小米除了富含铁以外，还含有蛋白质、复合维生素B、钙、钾、纤维等 。
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