1.准备一个陶罐或者带盖的玻璃罐,洗干净备用 。
2.准备半罐冷开水,记住一定是冷开水,其他水不行 。
【泡菜坛里的白萝卜怎么吸?】3.调味,加入适量盐,并加入蒜、花椒、八角、姜、胡椒、糖等 。根据你的喜好 。
4.把萝卜切成块,放进罐子里 。
5.然后盖上坛盖,加水至坛盖外缘,4至5天后即可食用 。
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