1、准备好所有材料：柠檬3个，冰糖400g，适量食盐、da干净玻璃瓶 。
2、准备好干净的玻璃密封罐一定要干燥，柠檬三个，也可以根据罐子的大小适当的增减，冰糖若干；
3、清洁柠檬，最好用食盐用力的搓柠檬的表皮，把表皮的果蜡去除；
4、柠檬切片，厚度均匀；
5、瓶底均匀的铺上一层冰糖，冰糖最好弄碎一点；
【糖腌制柠檬的最佳方法 柠檬用冰糖腌制的窍门】6、一层冰糖一层柠檬的往上码，注意冰糖铺均匀哦！码码之后，盖上盖子，等到腌出水就可以了，要喝的时候，取出柠檬倒点柠檬腌出的汁水，泡水喝 。
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