【如何要西兰花和薯片？谢谢你的建议】西兰花和薯片 。配料：西兰花、土豆、洋葱、大蒜、胡椒面、盐、酱油、鸡精 。做法：2 。将西兰花掰成小朵 ， 水烧开 ， 放入切好的西兰花 ， 稍微焯一下 ， 捞出沥干备用 。3.将土豆切成手指粗细的条状备用 。4.往锅里多倒些油 。油八成热时 ， 放入薯片 ， 炸至金黄色 ， 放入葱花和蒜末 ， 放入椒盐面 ， 翻炒均匀 ， 再放入少许酱油入锅 。5.倒入焯水的西兰花 ， 翻炒均匀 ， 关火 ， 加入鸡精 。
小贴士：西兰花中的营养成分不仅含量高 ， 而且全面 ， 主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素 。据分析 ， 每1
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