【大盘鸡怎么做好吃又简单 大盘鸡好吃又简单做法】
1、将鸡腿和鸡翅剁成块、土豆去皮切块、青椒掰成块、洋葱切块、红椒掰成块、姜切片、蒜切片、干红辣椒剪成段备用 。
2、锅中加适量清水，然后凉水下锅，将鸡肉焯水备用 。
3、锅中倒入食用油，油热后放入八角、花椒、干辣椒、香叶、蒜、姜煸炒出香味 。将郫县豆瓣酱放入锅中，煸炒出红油 。将鸡块放入锅中煸炒匀均 。放入冰糖、生抽煸炒至上色 。将啤酒和一碗水倒入锅中 。大火烧开后转小火炖15分钟 。将土豆放入锅中炖15分钟 。
4、在炖土豆的时候，将提前买好的烤馕放入烤箱上下火200度烤5分钟，然后取出切成八块，摆在盘中备用 。
5、将青椒、红椒、洋葱放入锅中煸炒均匀，并开始大火收汁 。
6、放一小勺盐调味，然后再放入一小勺鸡精翻炒均匀 。最后将大盘鸡盛在烤馕上就可以上桌了 。
推荐阅读
- 白萝卜怎么种 白萝卜的种植方法
- 海南有点甜的腌萝卜是怎么做的 怎么做海南有点甜的腌萝卜
- 三千烦恼丝指的是什么意思 怎么理解三千烦恼丝的意思
- 端午高速为什么不免费 端午高速怎么不免费 的
- 怎么清胡子 操作步骤是什么
- 江南百景图第一个任务怎么做 江南百景图任务完成方法
- 泉州师范学院的宿舍怎么样？
- 怎么辨别白萝卜是否坏了
- 宝来手自一体怎么开 宝来手自一体开车教程
- 墙壁水彩笔怎么清洗