【如何让湿花生变脆】
有两种方法可以使湿花生变脆 。
方法一 。
1.将花生放入装有水的碗中两分钟；
2.将花生捞出，倒在篮子里控水，沥干多余的水分，但要让花生有一点湿的感觉，铺在烤盘上；
3.等水基本干了，放入烤笼；
4.用大火加热三四分钟 。停下来后，拿出来，放凉就可以吃了 。
方法二 。
将所有的湿花生倒入玻璃碗中，然后倒入适量的白酒 。白酒的度数可高可低 。如果想要花生更脆，建议倒高浓度白酒 。倒入白酒碗中后，用筷子 。
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