做馒头的步骤如下:
【如何做包子需要详细的流程】1.在猪肉馅中加入葱花、姜末、盐、鸡精、花椒粉和香油,搅拌均匀 。然后加入几勺鸡汤 。加入一勺鸡汤,搅拌至肉吸收了全部水分,再加入第二勺;
2.将面粉加入热开水中,边加边用筷子搅拌,然后用手揉成面团盖上保鲜膜醒发一会 。将醒好的面团放在案板上,然后继续揉搓,直到面团变得光滑,揉成条状,切成小块 。用手擀平,使皮肤变薄;
3.在擀好的皮上放一点肉馅,然后包成馒头的形状;
4.将包好的包子放入蒸笼,用开水蒸6到7分钟 。
做馒头的步骤如下:
【如何做包子需要详细的流程】1.在猪肉馅中加入葱花、姜末、盐、鸡精、花椒粉和香油,搅拌均匀 。然后加入几勺鸡汤 。加入一勺鸡汤,搅拌至肉吸收了全部水分,再加入第二勺;
2.将面粉加入热开水中,边加边用筷子搅拌,然后用手揉成面团盖上保鲜膜醒发一会 。将醒好的面团放在案板上,然后继续揉搓,直到面团变得光滑,揉成条状,切成小块 。用手擀平,使皮肤变薄;
3.在擀好的皮上放一点肉馅,然后包成馒头的形状;
4.将包好的包子放入蒸笼,用开水蒸6到7分钟 。