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【螺肉怎么储存 螺蛳肉没有冰箱肉怎么保存】1、腌制保存法：将买回来的螺蛳肉，先切成小块，再加入适量的盐，将肉腌制 。这样肉就能保持好几天不坏，下次炒菜时，再少放的盐即可 。
2、炒熟保存法：在锅中倒入适量的油，倒入螺蛳肉炒制，然后加少量的盐，将肉炒熟后，然后装到塑料袋，密封起来 。下次要吃时，将取出的肉，就可以炒菜了 。一般保存3-5天是没有问题的 。
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