1、一般4个人的话可以点4到5个菜，5个人以上菜数至少要比人数多一两个；7人或以上，菜数至少比人数多3个；10人或以上菜数至少比人数多4个 。当然，如果菜里有火锅等大菜，可以按两个菜来算，要注意菜可以多一点，但不能少 。
【招待客人点菜的讲究 招待客人点菜有什么讲究】2、一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，有甜有咸，尽量做到全面 。如果桌上男士多，可多点些荤食；如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜 。
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