【关于茶的古诗】1、《寒夜》 南宋-杜耒
原文：
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红 。
寻常一样窗前月，才有梅花便不同 。
译文：冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的 。月光照射在窗前，与平时并没有什么两样，只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着，芳香袭人 。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了 。
2、《山泉煎茶有怀》 唐-白居易
原文：
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘 。
无由持一碗，寄与爱茶人 。
译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘 。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人 。
3、《汲江煎茶》 北宋-苏轼
原文：
活水还须活火烹，自临钓石取深清 。
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶 。
茶雨已翻煎处脚，松风忽作泻时声 。
枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更 。
译文：要用流动的活水和旺盛的火来烹煮，便亲到江边钓石汲取深处的清水 。大瓢把映有月影的江水贮存入瓮，小杓将清流滤净装进瓶内 。茶沫如雪白的乳花在煎处翻腾漂浮，沸声似松林间狂风在煮时震荡怒吼 。清澈醇美使枯肠难以三碗为限，坐着倾听荒城里长更与短更相连 。
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4、《夏昼偶作》 唐-柳宗元
原文：
南州溽暑醉如酒，隐几熟眠开北牖 。
日午独觉无馀声，山童隔竹敲茶臼 。
译文：永州的夏天又湿又热，困得使人像醉汉打盹，推开北窗，凭案酣睡长精神 。中午醒来，只觉得大地死一般的寂静，隔着竹林，惟有山童捣制新茶时敲击茶臼的声音 。
5、《品令·茶词》宋-黄庭坚
原文：
凤舞团团饼 。恨分破、教孤令 。
金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹 。
汤响松风，早减了、二分酒病 。
味浓香永 。醉乡路、成佳境 。
恰如灯下，故人万里，归来对影 。
口不能言，心下快活自省 。
译文：几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞 。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零 。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹 。
加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分 。煎好的茶水味道醇厚，香气持久 。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境 。
就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢 。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味 。
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