1、用料:
对虾500g、洋葱1个、生姜适量、黄酒少许、甜辣番茄酱适量盐、冰糖少许、干辣椒2朵、大蒜瓣2个、生抽适量 。
2、做法:
(1)一切准备好 。虾剪须抽筋 。待用 。
(2)锅烧热倒油,热后倒入洋葱生姜大蒜干辣椒 。爆香
【洋葱烩对虾教程 洋葱烩虾需要提前准备哪些食材】(3)爆香后倒入对虾 。煸炒 。
(4)虾全红后倒入黄酒 。生抽 。冰糖 。甜辣酱后翻炒 。加入少许盐 。即可 。
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