1、食材：五花肉片1小碗，生姜丝1勺，大蒜5瓣，葱段6个，豆角1碗，土豆1个，食用油1汤勺，豆瓣酱1勺，生抽1勺，老抽1勺，白糖1茶勺，食用盐1茶勺，胡椒粉1勺，蚝油1勺 。
2、锅里加1汤勺食用油，4成热倒入五花肉片，翻炒变色至熟夹出备用 。
【用湿面条做炒面怎么做 用湿面条如何做炒面】3、锅里的底油用来炒大蒜、生姜、葱段、豆角、土豆翻炒两分钟后加入湿面条，然后大火炒干即可 。
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