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石灰水方少了，也有可能手法不对，没有气泡也是可以吃的 。
网上买的材料，用热水融化然后静置，冷藏 。融化的时候用筷子搅拌搅拌，稍微温柔一点，完全可以做到没有气泡的 。
然后水要稍微多一点，看起来一小袋原材料，能泡出来一大盆，所以水少了口感就会变得有点硬 。
【手搓冰粉气泡消失原因】
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