1、将腊肠和芋儿都洗净，腊肠切片，芋儿切成小块备用 。
【芋香腊肠煲仔饭的做法 芋香腊肠煲仔饭的做法是什么】2、将大米倒入多用锅，加入1.2倍左右的水（这里水量可以根据自己平时煮饭的水量来，因为每个人喜欢的米饭软硬程度不一样）然后开煮 。
3、米饭煮上的同时，可以调酱汁：糖一勺、盐少许、适量蚝油和酱油搅拌成调味汁 。
4、大米煮开后，放上芋儿，再摆上腊肠，继续煮 。
5、待米饭煮熟，腊肠已经明显上翘的时候，可以揭开锅盖撒上香葱 。
6、想要烤出香脆锅巴的，可以沿着锅边浇一勺油，小火再烤5分钟，最后浇上调味汁 。
7、一锅香气四溢的芋儿腊肠煲仔饭就做好了 。
推荐阅读
- 装腊肠用什么地方的肉最好 哪个地方的肉适合做腊肠
- 什么是煲仔饭 煲仔饭的解释
- 腊肠常温可以放多久 腊肠常温可以放多长时间
- 腊肠炒年糕的做法 怎么做腊肠炒年糕
- 煲仔饭里的青菜是什么菜
- 腊肠版蛋炒饭怎么做好吃 腊肠炒饭的做法
- 腊肠毛豆炒饭怎么做好吃 腊肠毛豆炒饭的做法
- 腊肠焖饭的家常做法 腊肠焖饭怎么做
- 熏得腊肠怎么洗干净 熏得腊肠清洗的方法
- 腊肠炒蛋做法 如何做腊肠炒蛋