【鸡肉蘑菇汤如何做 做鸡肉蘑菇汤的方法】1、鸡肉蘑菇汤制作材料：熟鸡肉500克 ， 鸡清汤2500克 ， 鲜菇100克 ， 熟豌豆100克 ， 精盐10克 。
2、做法：鸡清汤高火6分钟烧沸 ， 除去浮油杂物 ， 放盐调好口味 。鸡肉切块 ， 再把鲜菇洗净切成小片 ， 在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉 ， 盛上汤 ， 高火2分钟即可 。
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