了解过互联网的小伙伴都会知道，互联网的曝光尤为重要，餐饮外卖也是如此，餐饮外卖简单来说就是一个平台，平台方负责邀请顾客使用这个平台来点餐，点餐需要店铺，所以有业务经理团队进行邀请商家入驻，目前为止无非就是美团外卖和饿了么两个大平台，我们必须要了解清楚的一件事就是：平台不止我们一家店，甚至一个超大型的商圈内可能会有成千上万家店，再也不是酒香不怕巷子深的世界了，所以怎么样去争取外卖平台的流量曝光就是我们做好外卖店铺的一个基本因素，因为没有流量的话，你的店铺就算给顾客免费吃，也没有顾客知道你这家店；
所以想要做好外卖店铺，必须先去了解美团和饿了么给到店铺的曝光展示的规则，也就是我们平时所说的排名；既然都是平台，其实两个平台的规则基本是一致的，可能会有一些细微的因子，但是整体来说区别不大，我们可以分为两大维度：固定维度和不固定维度！
首先固定维度分为：基础指标、加分因素、减分因素；不固定维度就分为：千人千面、千时千面、千地千面；这两个维度是同时在影响了我们店铺的排名顺序，了解了这些规则，对于你获取店铺的一个曝光有着极大的帮助；
下面我们分别来拆分不同的维度来给大家讲讲能影响到我们店铺自然排名的一个曝光展示，就按照权重的大小来进行讲解吧；
一：基础指标
① 昨 日 交 易 额
所谓交易额也就是营业额，这是影响排名因素的非常重要的数据，甚至可以直接说，昨日交易额越高，我们在这一因素的加分就会越大，所以为了我们的店铺排名，这个数据能更好就最好，当然这只是其中一个因素，并不是说这里做到商圈第一就是可以排在第一名的，这个只是对我们店铺排名加权有很大的帮助；
在此用美团外卖的截图，饿了么规则相同就不另外展示！
② 店 铺 转 化 率
影响店铺排名的第二大因素就是我们所说的转化率，其中转化率分为两率，也就是进店转化和下单转化，通俗点来讲，进店转化=点击进店的次数÷曝光店铺的次数；下单转化=订单成交量÷点击进店的次数；（影响这两大转化率的因素有很多，我会单独出文章讲解一下影响这两大转化率的因素，在此先不单独说），转化率越高，对于我们的这一因素的排名加权就越大，就能获得更大的曝光；
转化率怎么做？可以留意我另外一期的文章！
③ 活 动 丰 富 力 度
店铺的基本活动必须要设置，一般常见的外卖活动都分为：满减活动、折扣菜、免配送费，其他一些活动还有：门店新客立减、下单返券等等一些活动；
系统会根据你的活动力度以及其他因素来判定你的成交能力，平台是需要成交更多的订单量，所以优先给顾客推送容易成交的店铺也是平台的最终目标，毕竟平台也是需要赚钱的，不然这么多的专送人员，业务经理、客服后台人员等等的工资，是吧，懂的都懂，还有一点就是虽然现在活动对于店铺加分不大，但是有做总比没做好，而且活动力度大对顾客的吸引也是颇有好处；这也是为什么我们打开外卖平台，很多商家活动那么多，基本能设置的活动都设置了，不能设置的活动也想办法去增加，比如收藏0.01购某某小吃等等；
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