【酸料的做法 具体的制作步骤是怎样的】
1、选用的是生木瓜 , 还没转黄的 。
2、木瓜削皮 , 切片 。
3、放盐腌制 , 不断用手揉抓 , 直到木瓜变软 。
4、腌制大概十分钟 , 用凉白开把盐洗去 , 并且尽量挤干水份 。
5、放醋和糖还有糖精腌 , 酸甜味道按自己喜欢的来调味即可 。
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