1、主料：鸡蛋1个、蜂蜜15克、白糖15克、低筋粉60克、紫薯丝50克 。
2、辅料：泡打粉2克、玉米油25克 。
3、做法：
（1）准备好所有食材 。
（2）鸡蛋磕入碗中，加入糖搅打均匀 。
（3）倒入牛奶 。
（4）搅拌均匀 。
（5）泡打粉与低筋粉混合，筛入蛋液中 。拌匀 。
（6）加入油，拌匀 。
（7）倒入紫薯丝 。
（8）拌成均匀面糊 。
（9）装入纸杯中，七八分满 。
（10）放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右 。
【紫薯蜂蜜糕各种做法和配方 蜂蜜紫薯甜蜜蛋糕家常做法分享】（11）表面金黄，出炉 。
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