有良好的保健效果，长期服用有益气、补血和安神的作用 。
人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄，能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力；用酒浸药，使用效成分溶出更全，且能活血通经；冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性 。
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人参和枸杞在我国各地都有种植和生产，人们称之为百草之王，许多服用它来达到养生保健的功效，同时还可以有效的协助各种疾病的恢复，提高人的体质以及抵抗能力 。
枸杞和人参不能和茶水一起服用，这样会使营养物质遭到破坏，导致功效不明显，而且不要随便在酒里面加糖，特别是喜欢吃甜食的朋友要切忌，这种酒的酿制出来后药性是比较温和的，所以随便加入糖会影响到药效 。
参考资料：百度百科人参枸杞酒
【人参枸杞泡酒的作用】
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