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【人参果长果好还是圆果好 人参果圆果跟长果的区别】1、圆果更好 。人参果又称为仙果、长寿果 ， 含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质 ， 还含有硒、锌、镁、铁、锰等多种人体所需的微量元素 ， 有较高的营养价值 。人参果分为圆果和长果 ， 虽然所含营养成分相似 ， 但圆果的口感更好 ， 因此购买人参果时建议挑选圆果 。
2、形状区别：人参果成熟后颜色金黄 ， 上面有紫色的细条纹 ， 长果果型细长 ， 大多是白色或白紫色 ， 而圆果果型圆润 ， 颜色为黄色、深黄色 。
口感区别：圆型人参果口感更好 ， 果肉清香甘甜、嫩爽多汁 ， 长型人参果甜味较淡 ， 口感略粉 ， 尝起来有鱼腥味 。
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