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煮熟的螃蟹冷却后 ， 有几种加热方法：
1、高压锅加热
将适量的水倒入高压锅中 ， 放一个铁架 ， 将螃蟹放在铁架上 ， 并加入约2-3分钟 。这种方法加热时间短 ， 减少了螃蟹的营养损失 。
2、煮水加热
您可以在锅中加入适量的水 。水烧开后 ， 加入煮熟的螃蟹并煮3-5分钟 ， 直到达到泡沫为止 。只是删除螃蟹 。
3、加工处理
煮熟的螃蟹可以加工成炖螃蟹 ， 炸螃蟹 ， 炒螃蟹等 。炸螃蟹的方法如下：
①将煮熟的螃蟹去皮 ， 并用一些玉米淀粉包裹 。
②将适量的油倒入锅中 ， 当油温升高时 ， 将包裹在玉米淀粉中的螃蟹放入锅中 ， 用筷子将其转动 ， 待其出现金褐色时将其取出 。
③准备小米胡椒粉 ， 食用醋 ， 盐等 ， 制成调味蘸酱 ， 并与炸蟹一起食用 。
【螃蟹怎么加热好】
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