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电饭煲蒸螃蟹一般没有什么要求,只要能将螃蟹蒸熟即可,大多只需要用煮饭键蒸15分钟左右就可以了 。
蒸螃蟹时,请确保将螃蟹的锅盖朝下放在肚脐上 。因为如果肚脐下降,蒸汽将蒸发蟹黄,否则它将消失 。打开螃蟹时,您会发现螃蟹充满水,因为蒸汽从肚脐进入,所以肚脐必须朝上,蒸好的螃蟹很美味,蟹子也很完整!
另外,蒸螃蟹时,电饭锅中的水不应过多 。如果是一个大电饭锅,三碗水就足够了 。记住要放冷水 。当螃蟹蒸熟后,15分钟后就可以了 。不要花太长时间,但建议放一点葱,姜,胡椒粉和盐 。
【电饭煲蒸螃蟹用什么档】
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